Состав: свинина(грудинка), соль, нпс, чеснок, перец черный горошек. Грудинка трапезная -это мясная грудинка (соленая) свернутая в виде рулета от молодняка свиней с чесноком, перцем черным горошек. Срок годности без в/у-30сут., с в/у-75сут. Фасовка: весовая. Дата изготовления указана на этикетке.