Ногисвиные - этосубпродукт, производимый из нижней части свинойноги вместе с копытом. По размерам продукт составляет около 15-18 см, с весом приблизительно 200-220 грамм на одну ногу. Он классифицируется как вторая категория субпродуктов и ценится за свою доступность.